DIMAGRIMENTO ed ALIMENTAZIONE SANA
Menu’ bilanciati, cultura culinaria, movimento sano e cura di se a 360°; un approccio SMART diretto verso OBIETTIVI precisi; un metodo dietetico NUOVO e COUNSELING ALIMENTARE continuo …questo e’ il mio approccio alla salute!
VEGETARIAN, VEGAN
Consulenza alimentare rivolta a uomini e donne che hanno scelto di adottare uno stile alimentare atipico, ad esempio vegetariani, vegani, paleo-dieta, mima-digiuno, kousminiana e che vogliono evitare di andare in contro a squilibri o sviluppare patologie o non riuscire a controllare il loro peso.
ALLERGICI, INTOLLERANTI
Consulenza alimentare rivolta a chi soffre di allergie e intolleranze alimentari: allergia al nichel (SNAS), al cobalto, sensibilita’ al glutine non celiaca (NCGS), celiachia; intolleranza al lattosio e al fruttosio. Preferibilmente basata su test immunoallergologici validati, si elaborano diete di esclusione (o wash-out) e tentativi di normalizzazione graduale della dieta.
SOVRAPPESO/SOTTOPESO
Consulenza alimentare rivolta a chi ha uno stato ponderale di sottopeso o sovrappeso (BMI < 18,5 o >25), purche’ seriamente motivato ad un percorso di cambiamento profondo dello stile di vita. Spesso sara’ necessaria la presenza di altre figure professionali a supporto del percorso.
SPORTIVI
Consulenza alimentare rivolta a chi pratica sport sia a livello agonistico sia amatoriale. Alimentazione adeguata al tipo di sport praticato e calibrate sui periodi di carico e di scarico o in concomitanza di gare ed eventi particolari. La consulenza si basera’ anche su test quali plicometria e somatotipo di Heath-Carter.
BAMBINI E FAMIGLIE
Consulenza alimentare rivolta alle famiglie con bambini che intendono, sin dai primissimi anni di vita del proprio figlio, assicurargli una corretta educazione alimentare. Il programma e’ particolarmente indicato nei casi di sovrappeso nel bambino, obesita’ infantile e ci si basera’ sulle CURVE DI CRESCITA ed i percentili. Si elaborano anche diete familiari (unico menu’ con personalizzazione delle porzioni) per rendere piu’ agevole il trattamento del sovrappeso pediatrico.
DIET COACHING
Rivolta a chi non necessita di dimagrimento e non ha alcun problema legato al cibo ma desidera avere un “consulente nutrizionale personale” che gli fornisca un aiuto nel gestire bene la propria alimentazione, acquistare prodotti giusti, migliorare lo stile di vita per finalita’ salutistiche legate in particolare alla PREVENZIONE PRIMARIA delle malattie ed alla LIFE SATISFACTION.
Biologo nutrizionista, Dottore di Ricerca. Esperto in Counseling e Relazionalita' Appassionato di Natura, mare e montagna.
Esperienza LINEA DADI
Take Time! Take Care!
Prenditi tempo! Prenditi Cura!
LA CURA
In latino cur e’ l’avverbio interrogativo perche’.
E se la cura fosse solo farsi le domande giuste?
E se curare fosse continuare a chiedersi perche’?
E se la curiosita’ fosse il modo migliore per curare?
(da Parole Sotto Sale – Piccolo Vocabolario Poetico di Claudia Fabris).
La proposta del pacchetto “TAKE TIME, TAKE CARE” e’ un invito a prendersi TEMPO per prendersi CURA di se stessi.
Info sui costi al 080 4952058
App LINEA DADI
La tua dieta personalizzata sempre con te. L’indice dei tuoi progressi. Un contatto diretto e costante con il nutrizionista. Ricette e suggerimenti sul cibo, sulla spesa consapevole, sulle attivita’ culturali.
L’obiettivo? Avere modi moderni e innovativi per migliorare il rapporto col cibo.
DA SETTEMBRE !
Libri
Dadi in tavola – Editore CNx, Anno 2016Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.