PRENOTAZIONI PRIME VISITE PER CONVERSANO CHIAMARE lo 080 495 20 58 ; PER CAPURSO CHIAMARE LO 080 4038800 O SU MIODOTTORE; PER INFORMAZIONI INVIARE MESSAGGIO WHATSAPP (link sotto)
SCOPRI IL MIO METODO PRIMA DI PRENOTARE
WEB-APP LINEA DADI
INQUADRA e SALVA SU SCHEMATA HOME
E’ consigliato utilizzo del browser Chrome
Come salvare su Home? Clicca qui
Leggi le recensioni dei miei pazienti
VEGANI e VEGETARIANI
WASH OUT PER GLUTINE, NICHEL, LATTOSIO
FODMAP PER IL GONFIORE ADDOMINALE
ATLETI e SPORTIVI
EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
DESCLAIMER MEDICO
Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.
Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Le virtu’ delle Brassicacee
La verdura dell’inverno per eccellenza e per importanza e’ quella che appartiene alla grande famiglia delle brassicacee o crucifere (perche’ il fiore di tutte queste ha 4 petali disposti a formare una croce). Quali sono le brassicacee? Ne ho parlato il 27 gennaio 2020 a Telenorba. Sono cavoli, broccoli, Cime di rapa e cavolfiore ma […]
Zucche e castagne: e’ autunno!
L’autunno e’ un’ esplosione di sapori e colori, non e’ la stagione triste che molti pensano. Ci offre molti cibi tra cui dominano zucche, castagne ed anche i melograni. I benefici della zucca Il suo ottimo profilo nutrizionale conferisce alla zucca proprieta’ utili a sostenere la salute del cuore, contrastare la stitichezza, l’insonnia e la […]
Allenarsi a casa
La quarantena per il COVID-19 e’ una esperienza che ricorderemo per sempre. Dal 9 marzo 2020 siamo in casa e le attivita’ “aggregative” sono bloccate: scuole, palestre, bar, ecc… Anche i biologi nutrizionisti hanno dovuto chiudere il proprio studio professionale, specie, come nel mio caso, se si tratta di un poliambulatorio dove la sala di […]
Le ricette di LINEA DADI
Segui su INSTAGRAM #lineadadi #dadintavola
Pancakes proteici [Dadi Rossi]
Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: yogurt magro farina 0 o avena lievito per dolci bicabonato un uovo intero olio evo proteine in polvere Whey protein […]
Cavolini, fesa di tacchino e stracchino con taralli pugliesi [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Cavolini di Bruxelles Fesa di tacchino affettata Stracchino Pangrattato integrale e parmigiano grattuggiato […]
Rustico Ricotta e Spinaci [Dadi Verdi]
Menu’ DADI VERDI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti (5 dadi verdi) di questo menu’ sono (per 1 persona, moltiplicare se occorre dividere in piu’ porzioni): 80 gr […]
