Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Food4Trek

Il giorno 11 aprile 2018, presso la sede dell’ASD Apulia Trek di Castellana Grotte, ho tenuto un seminario sull’alimentazione idonea a chi pratica TREKKING, che e’ anche una mia passione. Presenti circa 30 persone, soci dell’Apulia trek e praticanti trekking da molti anni. Oltre a parlare di alimentazione, cibi idonei nella vita ordinaria, giorno prima […]

Seminario APIAA su “dieta Mediterranea e malattie cardiovascolari”

Intervento del Dr. Giuseppe Marzulli alla Associazione Pugliese Integrata  Anticoagulati e Antiaggregati (A.P.I.A.A.) nell’ambito dell’iniziativa  “Pomeriggio Insieme” DALL’ ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA ALLA SALUTE CARDIOVASCOLARE. Video del seminario

Barrette energetiche home-made

Puntata del 29 marzo 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary De Gennaro – Prepariamo delle barrette energetiche in casa scegliendo i componenti piu’ buoni e salutari. Sono consigliate soprattutto a chi fa sport e tra gli sportivi soprattutto a chi svolge una attivita’ fisica di resistenza ed intensita’ medio/alta tipo ciclisti, corridori, marciatori o […]

Le ricette di LINEA DADI

  Segui su INSTAGRAM   #lineadadi   #dadintavola

Fette di ricotta e dischetti di frittata con zucchine [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Preparare una frittatina utilizzando solo le uova previste, sale e poco pepe nero. Preparare la ricotta ed affettare le […]

Insalata ceci, tonno e cipolla [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).   Ingredienti: ceci rucola pomodorini tonno al naturale cipolla di tropea mais precotto   PREPARAZIONE Una volta cotti i […]

Riso Venere con tonno, zucchine e pomodorini [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Lessare il riso venere per 15-18 min in acqua bollente salata. Nel frattempo tagliare zucchine a dadini ed […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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