Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Diastasi addominale

La diastasi addominale, conosciuta anche come diastasi dei retti, consiste nella separazione dei muscoli addominali e si verifica quando diminuisce la tensione prodotta dalla muscolatura. Tra i muscoli del corpo umani troviamo quelli addominali, detti anche retti dell’addome, posizionati nel tronco all’ altezza della pancia e sono due, orientati in posizione verticale e paralleli tra di […]

Misure “ad occhio”

A volte capita che mi chiedano: ma e’ obbligatorio pesare gli alimenti? Mi dicono “la precedente nutrizionista mi ha fatto dimagrire cosi’, quindi per me funziona“, oppure “per i ritmi della mia vita, pesare gli alimenti e’ impensabile, manderei tutto all’aria dopo pochi giorni“. Insomma… niente di piu’ comprensibile. Pesare i pasti e’ un atto noioso, […]

Massa Grassa e Massa Metabolica per concorso nelle Forze Armate

Il “regolamento in materia di parametri fisici per l’ammissione ai concorsi per il reclutamento nelle Forze armate, nelle Forze di polizia a ordinamento militare e civile e nel Corpo nazionale dei vigili del fuoco“ (GU n.301 del 29-12-2015 – vigente al 13-1-2016) rappresenta l’aggiornamento della normativa per il reclutamento nelle Forze armate, nelle Forze di […]

Le ricette di LINEA DADI

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Colazioni bilanciate [Dadi Gialli]

In questo post presento una serie di colazioni che spesso sono inserite nelle diete Dadi Gialli e che, talvolta appaiono troppo atipiche e lontane dalle abitudini, da essere poi comunemente praticate. N°1 Te o tisana. Yogurt greco con semi oleosi, polline d’api, uvetta e cereali a petali. Aggiungiamo tre biscotti integrale da 5 gr.   […]

Frittata di zucchine al forno [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: uova Parmigiano gratuggiato Zucchine Cipolla Menta Olio EVO   Preparazione: Sembra un po’ ridicolo descrivere come preparare una […]

Salmone e funghi e letto di pecorino [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Salmone affumicato Funghi pioppini freschi Pecorino grattuggiato Crostini integrali Ho utilizzato un salmone […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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