Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Diastasi addominale

La diastasi addominale, conosciuta anche come diastasi dei retti, consiste nella separazione dei muscoli addominali e si verifica quando diminuisce la tensione prodotta dalla muscolatura. Tra i muscoli del corpo umani troviamo quelli addominali, detti anche retti dell’addome, posizionati nel tronco all’ altezza della pancia e sono due, orientati in posizione verticale e paralleli tra di […]

Tiroide e Cibo… previeni con Linea Dadi

Una delle cause piu’ comuni per cui si prende peso velocemente ed in modo incontrollato e’ l’ipotiroidismo. Il metabolismo disturbato della tiroide puo’ comportare sintomi come aumento anormale di peso, stanchezza, stitichezza, forte sanguinamento mestruale, perdita di capelli, intolleranza al freddo e rallentamento della frequenza cardiaca… La tiroide e’ una ghiandola che produce ormoni (endocrina) presente nella parte anteriore del collo e dalla […]

I Legumi… curiosita’

Puntata del 15 marzo 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio”, approfondiamo, insieme a Mary De Gennaro, le proprieta’ dei legumi. I LEGUMI I Legumi sono i frutti delle piante appartenenti alla grande famiglia delle leguminose oggi “fabaceae” quali il fagiolo, il cece, il pisello, la fava, la soia, il lupino, la lenticchia, la veccia, l’arachide e la cicerchia. […]

Le ricette di LINEA DADI

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Salmon Salad con ricotta [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Insalata mista con insalata riccia, cavolo rosso, carote, rucola, porro Semini oleosi (zucca, […]

Tortino di farro alla crudaiola [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Farro Pomodorini Basilico Cacioricotta o grana a scaglie a questo generalmente si accompagna un’altra fonte proteica come burger […]

Cous Cous con verdure, feta e Seitan [Dadi Gialli VEG]

Menu’ DADI GIALLI  (vegetariano) Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).   Per preparare questo Menu’ Vegetariano utilizziamo: peperoni friggitelli e pomodori secchi che tagliamo a piccole rondelle […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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