Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Consigli nutrizionali post-festività

INTERVISTA ALLA TRASMISSIONE TV “MATTINO NORBA WEEK END” del 17/01/2026 Gennaio, il mese del reset: come rimettersi in forma dopo le feste senza stressare il corpo Gennaio è tradizionalmente il mese dei buoni propositi. Dopo gli eccessi delle festività, molte persone cercano soluzioni rapide per “disintossicarsi” e perdere peso. Ma dal punto di vista scientifico, […]

Con il cuore non si scherza. Raccomandazioni per la prevenzione cardiovascolare

Le malattie cardiovascolari rappresentano ancora la principale causa di morte nel nostro paese, essendo responsabili del 44% di tutti i decessi. In particolare la cardiopatia ischemica e’ la prima causa di morte in Italia.

Mal di testa e Cibo

Un attacco di mal di testa puo’ essere scatenato anche dal cibo che mangiamo come formaggi stagionati, frutta secca, cioccolato, ma anche vino e superalcolici… In questo caso si tratta di EMICRANIA, tra le forme piu’ ricorrenti di mal di testa.  Si presenta con un dolore acuto o pulsante che solitamente inizia nella parte anteriore o su un lato della […]

Le ricette di LINEA DADI

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Cavolini, fesa di tacchino e stracchino con taralli pugliesi [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Cavolini di Bruxelles Fesa di tacchino affettata Stracchino Pangrattato integrale e parmigiano grattuggiato […]

Salmon Salad con ricotta [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Insalata mista con insalata riccia, cavolo rosso, carote, rucola, porro Semini oleosi (zucca, […]

Straccetti di pollo curcuma e peperoni [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Petto di pollo (bio Fileni) Peperoni Rossi Curcuma Olio Evo Preparazione: Affettare i peperoni e cucinarli insieme a […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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