Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Emorroidi: prevenzione e rimedi

Le emorroidi sono dei cuscinetti di tessuto vascolarizzato, localizzati nella zona ano-rettale e aiutano a regolare la continenza fecale. Normalmente sono indolenti e non visibili ma possono andare incontro ad infiammazione e gonfiarsi oltre misura, divenendo visibili ad occhio nudo. La dilatazione delle emorroidi puo’ determinare prolassi, sanguinamenti o trombi (cioe’ la formazione di coaguli […]

Escursionismo e benessere

Camminare e’ un movimento semplice e naturale che il nostro corpo ha bisogno di fare abitualmente per conservare una buona salute. Sarebbe bene camminare ogni giorno almeno 7mila passi, come suggerisce l’Organizzazione Mondiale della Sanita’, oppure prendere e andare in montagna a fare trekking (passeggiate in montagna o comunque con dislivelli), un’attivita’ alla portata di […]

Superfood… altri 4

Puntata del 5 aprile 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary De Gennaro – Parliamo di SUPERFOOD: alimenti contenenti molecole con “superpoteri”. Ne abbiamo gia’ parlato in un precedente video e qui ne approfondiamo altri 4. ANANAS L’ananas e’ un frutto dal sapore dolce e contiene poche calorie (100 gr di ananas apportano circa 42 calorie), […]

Le ricette di LINEA DADI

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Tartare di tonno rosso e zucca [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Marinare il tonno rosso (acquistato da pescivendolo di fiducia che ci garantisce un abbattimento a -50°C) con succo […]

Ratatouille di verdure per Linea Dadi

La Ratatouille e’ un contorno di verdure colorato e dal sapore mediterraneo. E’ tipico della cucina provenzale, diffuso in tutta la Francia ed originario di Nizza. Lo trovo utilissimo IN TUTTE LE RICETTE DADI qualsiasi colore ROSSO, GIALLO o VERDE. Buonissimo contorno in estate ed un modo per consumare in modo alternativo le verdure di stagione.   Si realizza con un misto di verdure fresche come […]

Greek Salad [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Insalata mista Pomodori Cetrioli Cipolla rossa Feta (versione light Zorbas) Origano e pepe […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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