Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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DESCLAIMER MEDICO

Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Emorroidi: prevenzione e rimedi

Le emorroidi sono dei cuscinetti di tessuto vascolarizzato, localizzati nella zona ano-rettale e aiutano a regolare la continenza fecale. Normalmente sono indolenti e non visibili ma possono andare incontro ad infiammazione e gonfiarsi oltre misura, divenendo visibili ad occhio nudo. La dilatazione delle emorroidi puo’ determinare prolassi, sanguinamenti o trombi (cioe’ la formazione di coaguli […]

Premesse di una dieta

Si sente spesso parlare di dieta, di “mettersi a dieta”. Siamo circondati da persone che seguono una dieta… che sono andate dal nutrizionista, che hanno scelto un’alimentazione atipica (vegetariana, vegana…) oppure che hanno deciso di togliere il glutine dalla loro dieta, ecc… Insomma, nella societa’ di oggi, vi e’ una attenzione all’aspetto nutrizionale riferita all’estetica […]

Gli Oligoelementi

Cosa sono gli OLIGOELEMENTI ? Il nome ce lo suggerisce: “elementi chimici presenti in tracce nell’organismo” . Gli elementi come: Cobalto (Co), Cromo (Cr), Fluoro (Fl), Ferro (Fe), Manganese (Mn), Nichel (Ni), Rame (Cu), Selenio (Se), Silicio (Si), Zinco (Zi) e Zolfo (S): sono presenti in tracce (oligos=poco), in concentrazione uguale o inferiore allo 0,01% del […]

Le ricette di LINEA DADI

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Paninetti al vapore [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). INGREDIENTI x 12 pezzi 150 gr latte d’avena 250 gr farina tritordeum 13 gr olio evo 3 gr lievito secco […]

Cesar salad [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI  Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Semplicissimo menu’ Dadi Rossi Cucinare il pollo, dopo averlo tagliato a striscette in una pentola andiaderente con poco olio, […]

Vellutata di broccoli e formaggi [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: broccoli olio evo sale formaggio cremoso light Parmigiano Crostini integrali PREPARAZIONE E’ molto semplice e non occorrono molteplici […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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