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EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
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Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
L’igienismo naturale e i Dadi
Un amico tempo fa mi ha prestato un libro, a seguito di una discussione sull’uso o meno di proteine animali all’interno di un pasto. Questo libro e’ : scritto dal Dott. Helbert Shelton nel 1951 e tratta la teoria alimentare dell’igienismo naturale. Una delle sue frasi e’: “avendo costruito l’impero dell’intelletto sulle rovine dell’istinto, l’uomo e’ costretto […]
Barrette energetiche home-made
Puntata del 29 marzo 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary De Gennaro – Prepariamo delle barrette energetiche in casa scegliendo i componenti piu’ buoni e salutari. Sono consigliate soprattutto a chi fa sport e tra gli sportivi soprattutto a chi svolge una attivita’ fisica di resistenza ed intensita’ medio/alta tipo ciclisti, corridori, marciatori o […]
Cibi brucia-grassi… esistono?
Puntata del 19 aprile 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary De Gennaro – Parliamo di cibi brucia-grassi domandandoci se essi esistono davvero o si tratta di un falso mito. Non esistono alimenti che bruciano i grassi. Si puo’ considerare sicuramente un falso mito. Si puo’ parlare di modelli alimentari che portano a favorire il […]
Le ricette di LINEA DADI
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Insalata di spinaci, seitan e parmigiano [Dadi Gialli VEG]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli spinaci sono stati conditi come un’insalata e quindi consumati crudi. Ho utilizzato olio EVO e limone ed […]
Cicorielle al nituke’ con (ham)burger [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: cicorielle biologiche (si distinguono dalla cicoria poiche’ non sono presenti le cime centrali, […]
Spezzatino di soia con patate al forno [Dadi Gialli VEG]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). INGREDIENTI per uno spuntino o dessert bilanciato 4 Dadi Gialli (ovviamente si puo’ moltiplicare per il numero di persone) Spezzatino di soia […]
