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VEGANI e VEGETARIANI
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FODMAP PER IL GONFIORE ADDOMINALE
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EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
CONVENZIONI PER TIROCINI PRE-LAUREA
DESCLAIMER MEDICO
Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.
Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Massa Grassa e Massa Metabolica per concorso nelle Forze Armate
Il “regolamento in materia di parametri fisici per l’ammissione ai concorsi per il reclutamento nelle Forze armate, nelle Forze di polizia a ordinamento militare e civile e nel Corpo nazionale dei vigili del fuoco“ (GU n.301 del 29-12-2015 – vigente al 13-1-2016) rappresenta l’aggiornamento della normativa per il reclutamento nelle Forze armate, nelle Forze di […]
L’inganno degli zuccheri
Risulta impopolare ma e’ cosi’! gli zuccheri, quelli semplici e raffinati, quali GLUCOSIO e FRUTTOSIO sono forse il piu’ grande inganno dell’umanita’. Qualche motivazione? si tratta di calorie “inutili” al pari dell’alcol. Non nutrono veramente ma stimolano un eccessiva produzione di insulina, ormone anabolizzante e diabetogeno che… portera’ a breve ad una nuova necessita’ di […]
Cioccolato pro e contro
Il cioccolato ed in particolare il cacao, e’ ricco di magnesio, potassio, rame, ferro e calcio, tutti elementi preziosi per il nostro benessere. Il consumo medio e’ di 30 gr al giorno ma vale sempre la regola della moderazione. Attenzione pero’: cioccolato e cacao sono cose diverse. Ne ho parlato alla trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary […]
Le ricette di LINEA DADI
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Pancakes proteici [Dadi Rossi]
Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: yogurt magro farina 0 o avena lievito per dolci bicabonato un uovo intero olio evo proteine in polvere Whey protein […]
Straccetti di pollo curcuma e peperoni [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Petto di pollo (bio Fileni) Peperoni Rossi Curcuma Olio Evo Preparazione: Affettare i peperoni e cucinarli insieme a […]
Straccetti di pollo con friggitelli e pomodori secchi [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Selezioniamo sempre verdura e carne di qualita’. Impaniamo gli straccetti con poco pan grattato integrale (1 cucchiaio) […]
