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EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.
Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Convegno Roma “Luci ed ombre del Basotest”
Si e’ svolto dal 18-19 luglio 2014 a Roma l’evento “Il ruolo strategico della nutrizione nella pratica clinica”. Si e’ parlato della stretta interdisciplinarita’ tra medici specialisti in immunologia e allergologia e biologi nutrizionisti, per il trattamento dei disturbi infiammatori cronici immunomediati. Tra i relatori del convegno, il dott. Giuseppe Marzulli, riporta la sua esperienza […]
Nutrizionista sul Cammino di Santiago
Uno dei miei personali obiettivi durante il 2017 era quello di percorrere una parte del Cammino per Santiago de Compostela: una lunga via, con oltre mille anni di storia, in cui popoli da tutto il mondo si muovono verso la citta’ della Galizia (a nord della Spagna) dove, si dice, siano deposti i resti dell’apostolo […]
Tisane, infusi e decotti
Notoriamente strumenti di una medicina tradizionale e del “passaparola”, le erbe e la fitoterapia sono ancora oggi un’arma potente da conoscere e sperimentare. Ancor di piu’ oggi, dove ad eventuali problemi di digestione o raffreddore si aggiungo altri di natura psicosomatica legati alla vita stressante o alla cattiva gestione della emotivita’ Ne ho parlato a […]
Le ricette di LINEA DADI
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Fusilli di ceci con cime di rapa [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: fusilli di farina di ceci cime di rapa olio evo peperoncino Ricetta molto semplice. Ho cotto pero’ la […]
Polpette di cavolo nero e ricotta [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Cavolo Nero o Verza Olio evo Sale e pepe Parmigiano Uova di gallina Pangrattato Ricotta light PREPARAZIONE: […]
Finta frittura di seppie al forno [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: seppie o calamari semola di grano duro olio evo sale PREPARAZIONE Far tagliare le seppie ad anelli dal […]
