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VEGANI e VEGETARIANI
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EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
DESCLAIMER MEDICO
Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.
Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Gli Oligoelementi
Cosa sono gli OLIGOELEMENTI ? Il nome ce lo suggerisce: “elementi chimici presenti in tracce nell’organismo” . Gli elementi come: Cobalto (Co), Cromo (Cr), Fluoro (Fl), Ferro (Fe), Manganese (Mn), Nichel (Ni), Rame (Cu), Selenio (Se), Silicio (Si), Zinco (Zi) e Zolfo (S): sono presenti in tracce (oligos=poco), in concentrazione uguale o inferiore allo 0,01% del […]
Alimenti e cellulite: gli AGEs!
Li chiamano AGEs, sostanze particolari contenuti negli alimenti con un ruolo attivo nella formazione del piu’ noto inestetismo della pelle e dei tessuti che e’ la cellulite detta anche “pelle a buccia d’arancia”. CHE COS’E’ LA CELLULITE? Una condizione comune a quasi l’80% delle donne (ma anche qualche uomo ne e’ interessato), considerato tal volta […]
Rafforzare le difese immunitarie a tavola
Il menu di ogni giorno e’ il primo passo prevenire e combattere bene i malanni di stagione. Infatti il freddo, le poche ore di luce e la riduzione del tempo all’aria aperta, mettono a dura prova il nostro sistema immunitario. Fortunatamente l’organismo ha molte risorse per fronteggiare gli attacchi di virus e batteri e il […]
Le ricette di LINEA DADI
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Focaccia della nonna [dadi Verdi]
Si tratta di un “cibo festa”, quindi la ricetta e’ suggerita per quei momenti in cui si ha voglia di “trasgredire” ma non puo’ essere intesa come una ricetta da inserire nei menu’ dietetici ogni settimana. La ricetta e’ per un menu’ 4 dadi verdi (magari un sabato sera) Ingredienti: Farina integrale e farina 00 […]
Hamburger di pollo bio e cavolini di Bruxelles [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo veloce menu’ DADI ROSSI sono: hamburger di pollo (ho scelto una qualita’ BIO che assicura […]
Insalata con Pane proteico e carpaccio di manzo [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: insalata mista Pane proteico (azienda PEMA) Carpaccio di Manzo (una bresaola piu’ fresca!) […]
