PRENOTAZIONI PRIME VISITE PER CONVERSANO CHIAMARE lo 080 495 20 58 ; PER CAPURSO CHIAMARE LO 080 4038800 O SU MIODOTTORE; PER INFORMAZIONI INVIARE MESSAGGIO WHATSAPP (link sotto)
SCOPRI IL MIO METODO PRIMA DI PRENOTARE
WEB-APP LINEA DADI
INQUADRA e SALVA SU SCHEMATA HOME
E’ consigliato utilizzo del browser Chrome
Come salvare su Home? Clicca qui
Leggi le recensioni dei miei pazienti
VEGANI e VEGETARIANI
WASH OUT PER GLUTINE, NICHEL, LATTOSIO
FODMAP PER IL GONFIORE ADDOMINALE
ATLETI e SPORTIVI
EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
DESCLAIMER MEDICO
Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.
Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Il “caso Mariah Carey”
Il Dott. Giuseppe Marzulli parla con Michele Cucuzza e l’attore Francesco Pannofino e la moglie Emanuela Rossi, sul “caso Mariah Carey” apparsa notevolmente ingrassata. Leggi l’articolo su Huffington Post
Dolci: facciamone buon uso
Sono spesso collegati alle “carenze di affetto”. Come mai? I dolci non hanno alcun significato dal punti di vista nutrizionale anzi in essi troviamo tutti quegli ingredienti che bisogna evitare se si vuol dimagrire: zuccheri semplici, farina 00, burro, grassi.. Eppure il nostro cervello collega lo stimolo proveniente dalle papille gustative che captano il sapore dolce […]
I “ciboproverbi”
Qualche tempo fa e’ iniziato un mio progetto sui “ciboproverbi” ovvero su quegli aforismi popolari riguardanti cibo ed abitudini alimentari, dettati da una saggezza popolare che per secoli ha rappresentato la voce della sanita’ pubblica piu’ potente. Ce ne sono alcuni di una bellezza unica e dagli insegnamenti reali, a cui son grato. Si tratta di […]
Le ricette di LINEA DADI
Segui su INSTAGRAM #lineadadi #dadintavola
Minestrone, zucca e salmone al forno [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Minestrone di ortaggi a dadini (carote, peperoni, pomodori, zucchine, cicoria, sedano, cipolla), piselli […]
Biscotti integrali [Dadi Gialli]
PER UNA COLAZIONE DADI GIALLI Ingredienti: 500 gr di farina integrale 150 gr di zucchero di canna 150 cc di olio evo 2 uova 100 gr di latte 1 bustina (7 gr) di ammoniaca per dolci (carbonato di ammonio) [Totale impasto sara’ di 1027 gr. Realizzando biscotti da ca. 5 gr l’uno, avremo un quantitativo […]
Piadina romagnola [dadi gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Farina 00 acqua olio evo sale Condimenti: formaggio cremoso light grana a scaglie affettato o salmone affumicato […]
