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VEGANI e VEGETARIANI
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ATLETI e SPORTIVI
EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
DESCLAIMER MEDICO
Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
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Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Incontro con Marco Bianchi
Qualche giorno fa ho avuto la possibilita’ di incontrare Marco Bianchi. Tecnico di ricerca biochimica e cuoco per passione, ha collaborato per anni con il Prof. Umberto Veronesi ed e’ divenuto divulgatore scientifico della Fondazione Umberto Veronesi. Autore di vari libri su cucina ed alimentazione ed e’ facile trovarlo in molte trasmissioni televisive (Geo & Geo, Detto […]
Tisana Zenzero e Limone
Puntata del 1° febbraio 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Michele Cucuzza. TISANA ZENZERO LIMONE e MIELE LIMONE: battericida stimola difese immunitarie tonico sistema nervoso e del cuore (abbassa pressione) alcalinizzante stimola l’evacuazione (con acqua calda) ZENZERO: antinfiammatorio digestivo, protegge mucosa gastrica antinausea CONTROINDICAZIONI: gravidanza, farmaci anticoagulanti, allergia MIELE: […]
Cibo ed ossa: osteoporosi
In Italia il 23% delle donne oltre i 40 anni ed il 14% degli uomini con oltre 60 anni e’ affetto da osteoporosi. Il 20 ottobre e’ la Giornata Mondiale della Osteoporosi e ne ho parlato nella puntata di Mattino Norba L’osteoporosi e’ una degenerazione naturale delle ossa ovvero della perdita del tessuto dove il […]
Le ricette di LINEA DADI
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Involtini di verza e vitello tritato [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: cavolo verza carne magra di vitello tritata cipolla olio evo parmigiano pangrattato crostini o paninetto al […]
Insalata con Pane proteico e carpaccio di manzo [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: insalata mista Pane proteico (azienda PEMA) Carpaccio di Manzo (una bresaola piu’ fresca!) […]
Frittata di zucchine al forno [Dadi Rossi]
Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: uova Parmigiano gratuggiato Zucchine Cipolla Menta Olio EVO Preparazione: Sembra un po’ ridicolo descrivere come preparare una […]
