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VEGANI e VEGETARIANI
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ATLETI e SPORTIVI
EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
DESCLAIMER MEDICO
Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
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Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Dieta del digiuno intermittente
Recentemente si sente parlare spesso di “digiuno intemittente” o di “intermittent fasting” ovvero un nuovo metodo di dimagrimento che sfrutta, oltre ai pasti bilanciati in un certo modo anche la tempistica con cui essi devono essere consumati, alternando con ore di digiuno protratto. Ne ho parlato il 10 maggio 2021 a “Pomeriggio Norba” Attualmente si sente parlare di […]
Gonfiore addominale
Il gonfiore addominale e’ causato dall’aria in eccesso nel tubo digerente (stomaco ed intestino) che puo’ provenire dall’esterno, essere quindi ingerita, o dall’interno, ovvero essere prodotta dalla flora batterica o da una cattiva digestione. Ne ho parlato alla trasmissione Buon Pomeriggio, andata in onda il 20 febbraio su telenorba. L’aria e’ spesso ingerita in modo anomalo […]
L’alimentazione durante le feste
Suggerimenti per come evitare di prendere peso durante le feste di Natale Puntata del 27 novembre 2017 della trasmissione “Buon Pomeriggio” – Rubrica “Salute”
Le ricette di LINEA DADI
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Pane Nero fatto in casa
Pane fatto in casa con farina integrale ai cereali da affettare, congelare e consumare in modo porzionato Ingredienti: 500 gr di farina (300 gr farina 100% integrale + 200 gr farina 00) 5 gr di lievito secco (10 gr di lievito fresco) 5 gr di zucchero 350 gr di acqua naturale a TA QB di olio […]
Tartare di tonno rosso e zucca [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Marinare il tonno rosso (acquistato da pescivendolo di fiducia che ci garantisce un abbattimento a -50°C) con succo […]
Torrino di quinoa, pioppini e pollo [dadi gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Quinoa Funghi pioppini (anche coltivati) Porro Pollo (allevato a terra, giusto ciclo vitale) […]
