BIOLOGO – NUTRIZIONISTA – DOCENTE di SCIENZE
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LE MIE ESPERIENZE LAVORATIVE
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Dal 2010 ad oggi
Biologo nutrizionista
in poliambulatori privati e/o accreditati e studi privati.
Iscritto all’Albo A dell’Ordine dei Biologi di Puglia e Basilicata (matricola PuB_A2058)
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Dal 2005 al 2010
Biologo di laboratorio e ricercatore
esperienza in:
citofluorimetria, colture cellulari, microscopia ottica ed a fluorescenza, dosaggi analitici.
presso IRCCS “Saverio De Bellis” e Policlinico di Bari.
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Dal 2011 al 2015
Nutrizionista responsabile del “Dipartimento Alimentazione”
presso Anthea Hospital di Bari, Villa Lucia Hospital di Conversano (GVM care & research)
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Dal 2021
Docente di ruolo di Scienze Naturali (A050)
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Dal 2016
Incarichi di insegnamento universitario
per l’Universita’ degli Studi di Bari, per:
Fisiologia Umana per il CdL di Ostetricia, aa.aa. 2016/17 – 2017/18
Fisiologia della Nutrizione per il CdL di Odontoiatria e Protesi Dentaria, a.a. 2019/2020 – 2020/2021
Fisiologia della Nutrizione per il CdL di Dietistica, a.a. 2020/2021
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Nel 2017
Assegnista di Ricerca
presso il dipartimento di Scienze mediche di base, neuroscienze e organi di senso,
Sez. Fisiologia Umana (prof. Gennarini)
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Triennio 2017-2020
Cultore della materia di Fisiologia Umana
Dip. Scienze Mediche di Base Neuroscienze e Organi di Senso dell’Universita’ di Bari
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I MIEI STUDI
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Nel 2007
Laurea Specialistica in Scienze Biosanitarie (6S Biologia)
110 e lode
Universita’ degli Studi di Bari
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Nel 2005
Laurea I Liv. in Scienze Biosanitarie (classe 12 Scienze Biologiche)
110 e lode
Universita’ degli Studi di Bari
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Nel 2009
Corso di perfezionamento annuale in
“Nutrizione Umana nella prevenzione e nella terapia”
Universita’ degli Studi di Bari
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Nel 2010
Dottorato di Ricerca
Universita’ degli Studi di Bari
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Autore e co-autore di varie pubblicazioni scientifiche
(cerca “marzulli g” su Pubmed)
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Nel 2015
Diploma di Counseling nella relazione di aiuto
rilasciato dallo studio psicoterapico Gentile (Acquaviva delle Fonti)
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Nel 2016
Autore del metodo dietetico “LINEA DADI”
e del libro “Dadi in Tavola” (edito CNx, 2016)
Articolo scientifico sul metodo dietetico LINEA DADI (link)
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Nel 2018
Master Universitario di I livello in
“Food Quality Management and Communication”
Universita’ di Pisa
Nel corso del Master ho acquisito la
qualifica di Lead Auditor sui sistemi di gestione della Qualita’ ISO 9001:2015
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nel 2008 e 2019
Patente europea Computer e
certificazione della Lingua Inglese Cambridge
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Nel 2015
Socio fondatore della
Associazione NEDA | Natura ed Alimentazione
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Dal 2016
Ospite in trasmissioni dell’emittente TeleNorba
Puntate disponibili sul mio canale YouTube
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