Menu’ DADI ROSSI
Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).
Gli ingredienti di questo veloce menu’ DADI ROSSI sono:
- hamburger di pollo (ho scelto una qualita’ BIO che assicura normale ciclo vitale dei polli)
- Cavolini di Bruxelles
- Gallette di mais
Ho lessato i cavolini di Bruxelles per 10 min, dopo aver inciso loro una croce, successivamente li ho spadellati con poco olio. Nel frattempo ho messo in cottura, su piastra, gli hamburger di pollo.
Al termine ho unito il tutto nel piatto cospargendo gli hamburger di granella di pistacchio bio, non salato.
Le tre gallette ed il bicchiere di vino rosso (che e’ un’eccezione al menu’), completano il pasto Dadi Rossi.
