Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Estratto Detox con Cavolo Nero

Puntata del 25 gennaio 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Michele Cucuzza. Estratto DETOX di Cavolo Nero, Agrumi, Cetriolo. Il protagonista dell’estratto e’ il CAVOLO NERO ortaggio tipico dei mesi freddi, una riserva di principi depurativi, antivirali e immunostimolanti, utile anche a decongestionare i tessuti irritati. Ha un sapore piu’ deciso rispetto agli altri cavoli, si puo’ […]

Sauna finlandese e bagno turco: conosciamo i vantaggi

Sono trattamenti ormai noti ma a volte riservati a chi frequenta le SPA e solo pochi conoscono bene di quali trattamenti si parli e quali sono i benefici. La novita’ che interessa i miei utenti che acquistano il Voucher “Exclusive”  che comprende oltre alle mie consulenze (Prima visita e 2 controlli nutrizionali pre-pagati) anche un ingresso in SPA ed […]

Il Golden Milk

Puntata del 15 febbraio 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Michele Cucuzza. GOLDEN MILK (Latte d’Oro o Latte Giallo) RICETTA Per il Golden milk ci sono 2 fasi: 1. preparazione della Pasta di Curcuma (che si puo’ poi conservare in frigo per 40 giorni) 2. realizzazione della bevanda _________________________________ PRIMA FASE Mettere in un pentolino a […]

Le ricette di LINEA DADI

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Vellutata di broccoli e formaggi [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: broccoli olio evo sale formaggio cremoso light Parmigiano Crostini integrali PREPARAZIONE E’ molto semplice e non occorrono molteplici […]

Insalata di spinaci, seitan e parmigiano [Dadi Gialli VEG]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli spinaci sono stati conditi come un’insalata e quindi consumati crudi. Ho utilizzato olio EVO e limone ed […]

Ratatouille di verdure per Linea Dadi

La Ratatouille e’ un contorno di verdure colorato e dal sapore mediterraneo. E’ tipico della cucina provenzale, diffuso in tutta la Francia ed originario di Nizza. Lo trovo utilissimo IN TUTTE LE RICETTE DADI qualsiasi colore ROSSO, GIALLO o VERDE. Buonissimo contorno in estate ed un modo per consumare in modo alternativo le verdure di stagione.   Si realizza con un misto di verdure fresche come […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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