Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Parliamo di riso

Puntata del 17 maggio 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary De Gennaro – Parliamo dei vari tipi di riso (bianco, integrale) esaminandone le differenze e le caratteristiche. Il RISO alimento antichissimo (coltivato dal 3500 a.C) importante emblema di abbondanza e fertilita’ da qui deriva il lancio dello stesso sugli sposi. La sua coltivazione esigendo […]

Seminario APIAA su “dieta Mediterranea e malattie cardiovascolari”

Intervento del Dr. Giuseppe Marzulli alla Associazione Pugliese Integrata  Anticoagulati e Antiaggregati (A.P.I.A.A.) nell’ambito dell’iniziativa  “Pomeriggio Insieme” DALL’ ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA ALLA SALUTE CARDIOVASCOLARE. Video del seminario

L’alimentazione durante le feste

Suggerimenti per come evitare di prendere peso durante le feste di Natale Puntata del 27 novembre 2017 della trasmissione “Buon Pomeriggio” – Rubrica “Salute”

Le ricette di LINEA DADI

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Quinoa con tocchetti di melanzane, tofu e fagiolini [Dadi Gialli VEG]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).   Tagliare a pezzetti le melanzane ed iniziarle a cuocerle in pentola con poco olio EVO. Nel frattempo […]

Cicorielle al nituke’ con (ham)burger [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: cicorielle biologiche (si distinguono dalla cicoria poiche’ non sono presenti le cime centrali, […]

Insalata con Pane proteico e carpaccio di manzo [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: insalata mista Pane proteico (azienda PEMA) Carpaccio di Manzo (una bresaola piu’ fresca!) […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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