Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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DESCLAIMER MEDICO

Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Mal di testa e Cibo

Un attacco di mal di testa puo’ essere scatenato anche dal cibo che mangiamo come formaggi stagionati, frutta secca, cioccolato, ma anche vino e superalcolici… In questo caso si tratta di EMICRANIA, tra le forme piu’ ricorrenti di mal di testa.  Si presenta con un dolore acuto o pulsante che solitamente inizia nella parte anteriore o su un lato della […]

Massa Grassa e Massa Metabolica per concorso nelle Forze Armate

Il “regolamento in materia di parametri fisici per l’ammissione ai concorsi per il reclutamento nelle Forze armate, nelle Forze di polizia a ordinamento militare e civile e nel Corpo nazionale dei vigili del fuoco“ (GU n.301 del 29-12-2015 – vigente al 13-1-2016) rappresenta l’aggiornamento della normativa per il reclutamento nelle Forze armate, nelle Forze di […]

CIBUS Cura&Cultura

Il progetto CIBUS cura&cutura e’ stato ideato nel 2012 dal dott. Giuseppe Marzulli insieme ad Antonio Girardi (studente di filosofia) ed alla dott.ssa Maria P. Barbaro (medico endocrinologo). Si tratta del progetto di un centro polispecialistico che si occupa di nutrizione e cultura dell’alimentazione associando un’attivita’ culturale che possa allo stesso tempo favorire l’approfondimento culturale dei temi […]

Le ricette di LINEA DADI

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Fusilli di ceci con cime di rapa [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: fusilli di farina di ceci cime di rapa olio evo peperoncino Ricetta molto semplice. Ho cotto pero’ la […]

Pepite di pollo alla curcuma con salvia e semini [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Petto di pollo tagliato a cubi Curcuma e pepe nero e rosso Salvia Semi di girasole e zucca […]

Pasta di lenticchie rosse con feta e porro [Dadi Gialli, VEG]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: Pasta di lenticchie rosse Feta (meglio versione light) Porro o altra erbetta aromatica […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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