Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Uso degli olii essenziali

L’utilizzo degli olii essenziali risale a prima del 2000 a.C. e da sempre sono utilizzati per scopi terapeutici o cosmetici. Nel periodo rinascimentale e nel ‘600, le essenze e le piante ricche di olii essenziali erano conosciute per le proprieta’ medicali e venivano usate a scopo preventivo e curativo delle grandi epidemie di quel tempo. […]

Walk’n’Cook continua…

Continua l’esperienza del progetto per appassionati di Cucina e di Natura. Settimanale “Fax” del 3/3/2018.   Clicca qui per scaricare la brochure. Walk’n’Cook e’ una iniziativa dell’associazione NEDA. Dettagli ed informazioni sulla pagina Facebook dell’iniziativa COSTI Il contributo spese e’ di 20 € al mese per chi segue l’intero programma, ovvero: 15 €/mese per le sole […]

Escursionismo e benessere

Camminare e’ un movimento semplice e naturale che il nostro corpo ha bisogno di fare abitualmente per conservare una buona salute. Sarebbe bene camminare ogni giorno almeno 7mila passi, come suggerisce l’Organizzazione Mondiale della Sanita’, oppure prendere e andare in montagna a fare trekking (passeggiate in montagna o comunque con dislivelli), un’attivita’ alla portata di […]

Le ricette di LINEA DADI

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Colazioni bilanciate [Dadi Gialli]

In questo post presento una serie di colazioni che spesso sono inserite nelle diete Dadi Gialli e che, talvolta appaiono troppo atipiche e lontane dalle abitudini, da essere poi comunemente praticate. N°1 Te o tisana. Yogurt greco con semi oleosi, polline d’api, uvetta e cereali a petali. Aggiungiamo tre biscotti integrale da 5 gr.   […]

Tortino di farro alla crudaiola [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Farro Pomodorini Basilico Cacioricotta o grana a scaglie a questo generalmente si accompagna un’altra fonte proteica come burger […]

Sushi home made [Dadi Verdi]

Menu’ DADI VERDI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: riso per sushi (basmati o giallo) aceto di riso o di mele […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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