Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

Consulenze on line… per restarti vicino!

A causa dell’emergenza CORONAVIRUS l’ Ordine Nazionale dei Biologi che solitamente vieta lo svolgimento di consulenze on line, le CONSIGLIA FORTEMENTE come misura di contenimento del contagio. E’ quindi possibile continuare o intraprendere il percorso di nutrizione sana… ANCHE e SOPRATTUTTO in questi giorni e prima dell’estate 2020. Dopo questa lunga Fase 1 della quarantena e’ facile ritrovarsi con […]

Walk’n’Cook continua…

Continua l’esperienza del progetto per appassionati di Cucina e di Natura. Settimanale “Fax” del 3/3/2018.   Clicca qui per scaricare la brochure. Walk’n’Cook e’ una iniziativa dell’associazione NEDA. Dettagli ed informazioni sulla pagina Facebook dell’iniziativa COSTI Il contributo spese e’ di 20 € al mese per chi segue l’intero programma, ovvero: 15 €/mese per le sole […]

Il Golden Milk

Puntata del 15 febbraio 2018 della trasmissione “Buon Pomeriggio” con Michele Cucuzza. GOLDEN MILK (Latte d’Oro o Latte Giallo) RICETTA Per il Golden milk ci sono 2 fasi: 1. preparazione della Pasta di Curcuma (che si puo’ poi conservare in frigo per 40 giorni) 2. realizzazione della bevanda _________________________________ PRIMA FASE Mettere in un pentolino a […]

Le ricette di LINEA DADI

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Muffin vegani senza zuccheri

Muffin vegani, mela ed uvetta, senza zucchero. La ricetta e’ per un menu’ dadi gialli Ingredienti: 150 gr di succo di mela o pera 100% frutta (senza zuccheri aggiunti) 100 gr di bevanda vegetale (es. latte di avena o soia senza zuccheri) 1 limone (sia succo che bucca tritata) 50 gr di olio di semi […]

Cicorie con polpette di vitello [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: cicoria polpette di solo vitello trito crostini integrali non salati Preparazione: si tratta […]

Finta frittura di seppie al forno [Dadi Gialli]

Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: seppie o calamari semola di grano duro olio evo sale PREPARAZIONE Far tagliare le seppie ad anelli dal […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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