Giuseppe Marzulli - Nutrizionista

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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.

Promozione della cultura della PREVENZIONE

 

Libro “Dadi in Tavola” del 2016

Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI

Editore CNx, Anno 2016

Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.

La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.

Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni

Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione

L’alimentazione durante le feste

Suggerimenti per come evitare di prendere peso durante le feste di Natale Puntata del 27 novembre 2017 della trasmissione “Buon Pomeriggio” – Rubrica “Salute”

Tiroide e Cibo… previeni con Linea Dadi

Una delle cause piu’ comuni per cui si prende peso velocemente ed in modo incontrollato e’ l’ipotiroidismo. Il metabolismo disturbato della tiroide puo’ comportare sintomi come aumento anormale di peso, stanchezza, stitichezza, forte sanguinamento mestruale, perdita di capelli, intolleranza al freddo e rallentamento della frequenza cardiaca… La tiroide e’ una ghiandola che produce ormoni (endocrina) presente nella parte anteriore del collo e dalla […]

Cioccolato pro e contro

Il cioccolato ed in particolare il cacao, e’ ricco di magnesio, potassio, rame, ferro e calcio, tutti elementi preziosi per il nostro benessere. Il consumo medio e’ di 30 gr al giorno ma vale sempre la regola della moderazione. Attenzione pero’: cioccolato e cacao sono cose diverse.   Ne ho parlato alla trasmissione “Buon Pomeriggio” con Mary […]

Le ricette di LINEA DADI

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Strascinati integrali al sugo ed insalata con Tempeh [Dadi Verdi VEG]

Menu’ DADI VERDI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).   I menu’ Dadi Verdi sono tipicamente mediterranei con oltre il 50% derivante dai carboidrati. In questo caso i […]

Cicorielle al nituke’ con (ham)burger [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Gli ingredienti di questo menu’ sono: cicorielle biologiche (si distinguono dalla cicoria poiche’ non sono presenti le cime centrali, […]

Straccetti di pollo curcuma e peperoni [Dadi Rossi]

Menu’ DADI ROSSI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: Petto di pollo (bio Fileni) Peperoni Rossi Curcuma Olio Evo Preparazione: Affettare i peperoni e cucinarli insieme a […]

Articoli e approfondimenti sulla nutrizione

Gli articoli e gli approfondimenti sulla nutrizione e sul counseling alimentare. Le attivita' sul territorio, i progetti e le pubblicazioni scientifiche.

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