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EDUCAZIONE ALIMENTARE BAMBINI (> 6 anni)
ESTETICA – ACCUMULI ADIPOSI LOCALIZZATI – PROGETTO “AEQUILIBRIUM”
CONVENZIONI PER TIROCINI PRE-LAUREA
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Le informazioni contenute in questo sito sono di carattere informativo e generico, pertanto devono solamente essere usate a scopo didattico e NON per diagnosi su se stessi o su terzi, NON per scopi terapeutici, NON per automedicazione. In NESSUN CASO le informazioni presenti in questo sito si sostituiscono al parere di un medico. Pertanto si esortano i visitatori a rivolgersi IN OGNI CASO al proprio medico per avere dei pareri certi sul proprio stato di salute e sulle eventuali terapie da adottare.
Promozione della cultura della PREVENZIONE
Libro “Dadi in Tavola” del 2016
Dadi in tavola – Metodo dietetico DADI
Editore CNx, Anno 2016
Mangiare e’ un atto di vita, tuo, mio, di ogni persona, di ogni giorno in tutto il mondo, dal primo all’ultimo istante di vita.
La pubblicazione e’ ESAURITA. Contattatemi per avere maggiori informazioni sulla prossima ristampa.
Articoli sull’alimentazione, eventi ed informazioni
Nel magazine tutti gli articoli in ordine di pubblicazione
Frullati, centrifugati ed estratti
Nella puntata del 5 giugno 2017 della trasmissione “Buon Pomeriggio Estate”, Stefania Orlando ha intervistato il Dott. Marzulli circa l’alimentazione corretta per l’estate e particolare focus su Frullati, Centrifugati ed Estratti. Scopri anche tu le differenze tra questi preparati a base di frutta.
Stagionalita’ frutta e verdura in Puglia
Una delle prime azioni che consiglio alle persone che si recano da me per una consulenza nutrizionale, e’ di rapportarsi con il cibo con spirito critico, la prima “attenzione” che occorre avere e’ sulla stagionalita’ dei prodotti della terra (frutta e verdura), i quali sono un concentrato di vitamine e minerali se coltivati in modo sano […]
One Health e Planetary Health
“One Health” e’ il nome che hanno dato al Piano Nazionale della Prevenzione 2020-2025 con una visione che considera la salute come risultato di uno sviluppo armonico e sostenibile dell’essere umano, della natura e dell’ambiente. Sono molto contento che ci sia stato un dialogo che abbia condotto a questa conclusione, che per me e’ davvero FONDANTE! […]
Le ricette di LINEA DADI
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Quinoa con Salmone e Zucchine e Pomodorini [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Preparare la Quinoa, lavandola per bene sotto acqua corrente, per eliminare la saponina che la rende un […]
Cecina o frittata veg [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Ingredienti: farina di ceci sale olio evo rosmarino secco tritato Ricotta light Granella di pistacchio PREPARAZIONE: Per una […]
Riso e zafferano con limone, zenzero, rucola e bresaola [Dadi Gialli]
Menu’ DADI GIALLI Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…). Cucinare RISO (preferire le varieta’ integrali, nella ricetta e’ stato utilizzato l’ARBORIO che insieme al Carnaroli, e’ […]
