Menù DADI ROSSI
Le quantità personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menù personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).
Gli ingredienti di questo menù sono:
- insalata mista
- Pane proteico (azienda PEMA)
- Carpaccio di Manzo (una bresaola più fresca!)
- Germogli di legumi
Ricetta molto semplice che si realizza in pochi minuti semplicemente assemblando i vari alimenti.
Il piatto si completa con la frutta. Nel mio caso albicocche.
