Menu’ DADI GIALLI
Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).
Gli spinaci sono stati conditi come un’insalata e quindi consumati crudi.
Ho utilizzato olio EVO e limone ed ho ben mescolato prima di aggiungere…
…burger di seitan al naturale tagliato a cubetti, precedentemente cotto in forno a 180°C per 10 min, girandolo di lato piu’ di una volta e 20 gr di scaglie di parmigiano.
Sapore davvero eccezionale per un pasto bilanciato Dadi Gialli vegetariano, a cui si possono aggiungere 3 gallette di mais.
