Menu’ DADI ROSSI
Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).
Semplicissimo menu’ Dadi Rossi
Cucinare il pollo, dopo averlo tagliato a striscette in una pentola andiaderente con poco olio, fino alla completa cottura ed un leggero arrossamento.
Aggiungerle allora poco pangrattato, preferibilmente integrale.
Nel frattempo sistemare in un patto una insalata con lattuga, carote, valeriana e cavolo rosso, e’ quest’ultimo a donare un aspetto ed un sapore unico al piatto.
Utilizzare un po’ di peperoncino sul pollo per rendere il piatto leggermente “mexicano”.