Menu’ DADI GIALLI
Le quantita’ personali dipendono dal numero di Dadi assegnato dal nutrizionista e le trova sul menu’ personalizzato. E’ possibile fare le sostituzioni di alcuni alimenti restando all’interno della stessa CATEGORIA (es. Cereali, Pesce Conservato, Carne…).
Lessare il riso venere per 15-18 min in acqua bollente salata.
Nel frattempo tagliare zucchine a dadini ed iniziarle a cucinare in padella facendole appassire con un po’ di olio EVO.
Dopo poco aggiungere i filetti di tonno facendoli anch’essi leggermente riscaldare e dorare. Solo all’ultimo aggiungere i pomodorini ciliegino tagliati.
Unire allora anche il riso venere, spadellare per far ben amalgamare il tutto.
Servire come piatto unico a cui aggiungere un frutto di stagione.
